Data/hora: 09/05/2024 13:51:05

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	20/05/2015	
Data da última atualização: 	20/05/2015	
Autoria: 	PORTO, M. A. L.; GUERRA, N. B.; VASCONCELOS, M. A. da S.; SIQUEIRA, A. de M. O.; ANDRADE, S. A. C.	
Título: 	Otimização da desidratação osmótica de uva Crimson Seedless.	
Ano de publicação: 	2014	
Fonte/Imprenta: 	Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, CE, v. 45, n. 2, p. 249-256, abr./jun. 2014.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Desidratação por solução osmótica; Índice de Eficiência de desidratação; Vitis vinifera L.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (98957-1) - ADP - AP - PP -  -  -  - DIS